Semi di zucca tostati
Questo si che è uno snack veramente sano e nutriente! Basta veramente poco e contengono tantissime proprietà. Aiutano a regolare lo zucchero nel sangue, a combattere l’insonnia, a prevenire l’invecchiamento e a contrastare i tumori, a tenere sotto controllo il colesterolo, possiedono una buona quantità di fibra, vitamina E, magnesio e cucurbitina.
Ingredienti
- semi di zucca
- sale q.b.
Procedimento
- Lavate i semi di zucca eliminando la polpa e i filamenti e dopo disponeteli su un canovaccio lasciandoli asciugare.
- Disponete i semi di zucca ricavati su una teglia e spargeteli di sale.
- Mettete in forno già preriscaldato a 150° per circa 45 minuti, ricordatevi di girare ogni 15 minuti per ottenere una tostatura omogenea.
Il vostro piatto è pronto per essere servito.
Buon appetito.
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Buonissimi!
e finiti in un lampo…