Tzatziki – salsa greca allo yogurt è una salsa di origine greca e della zona [...]
Salsa di avocado o Guacamole è salsa messicana dalle origini antichissime, ed è ottima e gustosa [...]
La salsa di melanzane o baba ganoush è una crema di melanzane proveniente dal Medio [...]
2 Comments
Crepes con farina di ceci è una ricetta senza latte e senza uova, un’alternativa senza [...]
Semi di zucca tostati Questo si che è uno snack veramente sano e nutriente! Basta [...]
Latte di mandorle Negli ultimi anni non riesco più a bere il latte di mandorla che [...]
Crema di broccoli Qualche volta capita che mi restano dei broccoli o dei cavolfiori lessati [...]
5 Comments
Hummus di ceci è un piatto realizzato con una crema a base di ceci lessati, [...]
3 Comments
Il brodo vegetale è una preparazione base per arricchire innumerevoli preparazioni come i risotti, le [...]
Besciamella leggera è una preparazione base in cucina, la salsa madre della cucina francese. Al [...]